Nuôi ngỗng là một trong những hoạt động kinh tế mang lại hiệu quả cao cho nhiều hộ gia đình tại các vùng nông thôn. Tuy nhiên, để có được chất lượng thịt tốt và hiệu quả kinh tế cao, chế độ thức ăn cho con ngỗng là điều vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tầm quan trọng của chế độ thức ăn cho con ngỗng trong từng giai đoạn.
I. Giới thiệu chung về nuôi ngỗng và chế độ thức ăn
1.1. Tại sao cần quan tâm đến chế độ thức ăn cho con ngỗng?
Chế độ thức ăn đóng vai trò quan trọng trong quá trình nuôi con ngỗng. Nếu chế độ thức ăn không đảm bảo được đủ dinh dưỡng cho con ngỗng, chúng sẽ phát triển chậm, kém khỏe, dễ bị bệnh và dẫn đến hiệu quả kinh tế thấp. Do đó, quan tâm đến chế độ thức ăn cho con ngỗng là điều cần thiết để đảm bảo tăng trưởng và sức khỏe của chúng.
1.2. Tầm quan trọng của chế độ thức ăn trong từng giai đoạn của con ngỗng
Chế độ thức ăn cần phải được điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn của con ngỗng để đảm bảo hiệu quả cao nhất.
Vì vậy, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình nuôi ngỗng và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng thịt của chúng.
Chế độ thức ăn cho con ngỗng theo từng giai đoạn
Thức Ăn Cho Ngỗng Con (1 – 29 ngày tuổi)
Trong giai đoạn đầu tiên, từ 1 đến 29 ngày tuổi, ngỗng chỉ nên được nuôi trong chuồng quây và không nên ra ngoài. Thức ăn chính cho giai đoạn này là các loại rau tươi thái nhỏ như lá xu hào, lá cải bắp, bèo tấm… được trộn lẫn với cám ngô hoặc gạo. Nếu bà con muốn ngỗng lớn nhanh hơn, có thể mua thức ăn chế biến sẵn trộn với cám theo tỷ lệ 35 – 40%. Ngỗng nên được cho ăn 4-5 bữa/ngày.
Vì ngỗng lớn nhanh, bà con nên sử dụng máng ăn làm bằng tôn kích thước 45x60x2cm cho 25-30 con ngỗng con. Máng uống cũng phải đủ to để cung cấp đủ nước uống cho chúng hàng ngày.
Sau khoảng 3 tuần, khi ngỗng cứng cáp hơn, bà con có thể cho chúng làm quen dần với môi trường xung quanh và chăn thả ở những nơi có rau cỏ tự nhiên, nguồn nước sạch và có bóng râm. Ban ngày, ngỗng sẽ tự đi tìm thức ăn, chỉ cần bổ sung thức ăn vào buổi chiều và ban đêm. Thức ăn xanh rất quan trọng trong khẩu phần của ngỗng, đặc biệt ở giai đoạn 25-26 ngày tuổi, khi chúng có thể ăn tới 1-1.2 kg thức ăn rau xanh mỗi ngày
Thức Ăn Cho Ngỗng Dò (Từ 29 – 49 ngày tuổi)
Thức ăn cho ngỗng dò trong giai đoạn từ 29 đến 49 ngày tuổi được quan tâm và chăm sóc bình thường như trong các giai đoạn khác. Ban ngày, ngỗng được chăn thả và vào chiều cùng ban đêm, chúng được đưa vào chuồng để ăn thức ăn tinh và rau xanh được bổ sung. Trong giai đoạn này, ngỗng có thể ăn từ 1,5 đến 1,8 kg rau xanh mỗi con mỗi ngày, ngoài ra còn có thức ăn tinh như cám ngô, thóc ngâm, khoai lang, sắn, bột đỗ tương.
Bà con chăn nuôi cần lưu ý không sử dụng thuốc kháng sinh hoặc các chất tăng trưởng vì chúng sẽ gây hại cho sức khỏe và chất lượng thịt của ngỗng. Nếu ngỗng được cho ăn đủ rau xanh và được chăn thả tự do, chúng ít bị thiếu khoáng chất và vitamin. Tuy nhiên, khi nuôi ngỗng trong nhà, cần bổ sung thêm khoáng chất và vitamin bằng các loại thức ăn như bột vỏ trứng, vỏ sò.
Thức Ăn Vỗ Béo Ngỗng Trước Khi Xuất Chuồng
Trước khi được lấy ra khỏi bút, ngỗng được vỗ béo trong khoảng 12-15 ngày để nhanh chóng tăng trọng lượng đồng thời cải thiện chất lượng thịt của chúng. Nông dân cung cấp cho ngỗng thức ăn nhiều calo và hạn chế di chuyển của chúng. Lượng thức ăn giàu calo cho mỗi con ngỗng vào khoảng 250 – 350g/ngày, có thể làm từ ngô đỏ hoặc ngô vàng ngâm trong nước mặn qua đêm, trộn với rau và cám với tỷ lệ 20-25%.
Trong 10 ngày qua, nông dân thêm đậu nành nấu chín vào chế độ ăn của ngỗng với tỷ lệ khoảng 10% thức ăn nhiều calo, giúp ngỗng tăng cân nhanh chóng. Điều quan trọng cần lưu ý là ngỗng chỉ nên được vỗ béo trong 12-15 ngày, vì bất kỳ điều gì nữa sẽ làm tăng chi phí cho chúng ăn trong khi tạo ra mức tăng cân thấp.
Kết luận,
Chế độ thức ăn cho ngỗng theo từng giai đoạn là một yếu tố cực kỳ quan trọng trong quá trình nuôi ngỗng và có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng thịt của chúng. Việc đảm bảo cung cấp đầy đủ thức ăn và dinh dưỡng phù hợp theo từng giai đoạn là điều vô cùng cần thiết để đạt hiệu quả kinh tế cao trong quá trình nuôi ngỗng. Bên cạnh đó, việc chăm sóc và nuôi dưỡng ngỗng đúng cách sẽ giúp tăng năng suất và chất lượng thịt, đồng thời giảm thiểu các rủi ro về sức khỏe và lỗ vốn.