Gà trĩ, còn được gọi là gà sao, thuộc loại gà rừng với tên khoa học là Bambusicola. Thịt và trứng của loại gà này có mùi thơm đặc biệt và thường có giá bán cao hơn khoảng 1,5 – 2 lần so với các loại gà khác. Ngoài ra, gà sao còn có nhiều ưu điểm khác như khả năng đề kháng cao, dễ nuôi, phù hợp với nhiều vùng sinh thái, có thể được nuôi trong chuồng hoặc thả vào vườn. dưới đây, Hướng dẫn Kỹ thuật Chăn Nuôi Gà Sao Hiệu Quả các bạn cùng tìm hiểu nhé
Kỹ thuật nuôi gà sao mô hình hiệu quả
Đưa đàn gà mới nở về nuôi
Nuôi đàn gà từ 1 ngày tuổi đến khi 5% tổng đàn đẻ là giai đoạn quan trọng nhất để cải thiện khả năng sản xuất trứng sau này. Để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển đồng đều, cần thực hiện đúng quy trình kỹ thuật nuôi gà giống. Đặc biệt, cần phải nuôi gà trống trong chuồng riêng biệt với chuồng gà mái và xác định trước số lượng gà sẽ nuôi để chuẩn bị diện tích chuồng và các thiết bị như máng ăn, máng uống.
Trong trường hợp sưởi nhân tạo, cần tạo vòng quanh cho gà con với đường kính từ 3-6m tùy thuộc vào loại thiết bị sưởi. Nhiệt độ ổ gà nên đạt 29-30°C và nên sưởi ấm chuồng trong 48 giờ vào mùa đông và 24 giờ vào mùa hè trước khi đàn gà đến.
Hệ thống van nước uống trong chuồng cần được kiểm tra và xử lý bằng clo. Nước uống cần có nhiệt độ 25°C và khi đặt gà vào chuồng, cần cho chúng uống nước trước khi bắt đầu cho ăn. Để tránh tình trạng đàn gà xáo trộn, đè bẹp lẫn nhau, cần phải cho chúng quen với môi trường mới và phát hiện máng ăn, uống. Trong 10 ngày đầu, cần đảm bảo mỗi khay máng ăn nhựa cho 100 con gà con.
Khi đàn gà được 8-10 tuần tuổi, cần lắp đặt cầu cho gà đậu ở trong chuồng. Mỗi cái cầu dài 1m dành cho 15 con đậu. Tóm lại, việc nuôi gà giống đòi hỏi quy trình kỹ thuật chặt chẽ và quan tâm đến sức khỏe và phát triển của đàn gà để tăng cường khả năng sản xuất trứng.
Những quy định về sưởi ấm và thông hơi
Sau khi đưa gà vào chuồng, cần đảm bảo nhiệt độ vòng quanh gà úm trong khoảng 38°C và nhiệt độ trong chuồng khoảng 28°C. Nhu cầu nhiệt độ sẽ thay đổi theo lứa tuổi của gà và số lượng gà con được nuôi trong chụp sưởi truyền thống tối đa là 500 con, trong khi dùng chụp sưởi tia bức xạ có thể nhốt được 1.000 con. Cứ sau mỗi 4 ngày, nên giảm nhiệt độ xuống khoảng 2°C.
Khi đến giai đoạn từ 14 đến 21 ngày tuổi, gà con sẽ bắt đầu phân tán khắp chuồng, do đó điều chỉnh nhiệt độ trong chuồng là rất cần thiết và có thể bỏ dần số lượng chụp sưởi. Trong những ngày đầu, nếu không đủ nhiệt độ, gà con sẽ bị ỉa chảy, yếu, chậm lớn và dễ bị chết vì lạnh. Nếu có đủ nhiệt độ, gà con sẽ nằm tản đều dưới vùng sưởi ấm. Tuy nhiên, nếu quá nóng, gà sẽ nằm xoài úp bụng trên nền chuồng, cố nghển cổ, thò đầu ra hoặc tìm chỗ mát hơn như dọc tường để nằm. Nếu không được điều chỉnh đúng, gà sẽ kém ăn, chậm lớn, còi cọc và chết nhiều.
Cho gà uống nước và kỹ thuật xử lý nước uống
Chất lượng nước uống
Để bảo đảm sức khỏe cho gà sao, cần phải cung cấp nước uống đảm bảo chất lượng và an toàn, đặc biệt là không có vi khuẩn Salmonella. Vì nước là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất, chúng ta phải đảm bảo rằng chúng luôn có đủ nước để uống, bởi vì nước chiếm 70% khối lượng cơ thể của chúng. Nếu gà thiếu nước uống, chúng có thể không thể hấp thụ thức ăn và sinh trưởng tốt, thậm chí có thể gây tử vong.
Để đảm bảo nước uống luôn sạch và an toàn, cần sử dụng các phương pháp khử trùng như sử dụng clo hoặc iốt. Cần theo dõi lượng nước uống hàng ngày của đàn gà và điều chỉnh độ cao của van nước uống cho phù hợp. Trong 2 ngày đầu, nên đặt máng nước ở độ cao tầm mắt của gà. Sau đó, nâng van nước lên để gà có thể uống nước ở góc 450 và từ ngày thứ 4, gà phải nghển cổ lên mới uống được. Đến ngày thứ 7, cần sử dụng van nước tự động và đặt ở tầm cao ngang lưng, điều chỉnh van nước để đảm bảo gà không làm bắn nước ra ngoài. Máng nước hở phải có mực nước cao tối đa 2 cm hàng ngày cần tháo nước rửa sạch. Tóm lại, việc đảm bảo nước uống đủ và an toàn là cực kỳ quan trọng trong nuôi gà sao.
Giảm streess trong nuôi dưỡng gà
Nguyên tắc cơ bản của việc nuôi gà mái sao là áp dụng chương trình chờ hạn chế, nhằm đảm bảo sự phát triển đồng đều của đàn gà. Để đánh giá việc thực hiện nguyên tắc này, cần thực hiện việc cân mẫu khoảng 100 con gà mái ngẫu nhiên mỗi 2 tuần. Dựa trên thể trọng của đàn gà, sẽ điều chỉnh khẩu phần ăn hàng tuần để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của chúng.
Chương trình chiếu sáng
Trong vòng ba ngày đầu của quá trình nuôi gà con, việc đảm bảo ánh sáng tự nhiên là rất quan trọng để giúp chúng tìm thấy khay thức ăn và máng nước uống. Để đảm bảo điều này, ánh sáng phải được giữ ở mức cường độ tối thiểu 30 lux và phải được chiếu sáng suốt 24 giờ trong ngày. Từ ngày thứ tư đến ngày thứ bảy, ánh sáng cần được giữ ở mức 20 giờ mỗi ngày, và vào cuối tuần chỉ cần giữ ánh sáng trong 16 giờ mỗi ngày. Sau đó, vào cuối tuần thứ hai, chương trình chiếu sáng sẽ bắt đầu khác nhau cho gà trống và gà mái.
Kỹ thuật chăn nuôi gà sao – Chuẩn bị đàn gà giống sinh sản
Khi gà đạt đến 25 tuần tuổi, chúng sẽ được chuyển sang lồng chuồng đẻ trứng. Nếu nuôi và chiếu sáng đúng cách, các gà sẽ bắt đầu đẻ trứng từ tuần thứ 28 và khoảng 50% trong số chúng sẽ đẻ vào tuần thứ 31-32. Thời điểm đỉnh của đàn gà đẻ thường xảy ra vào tuần thứ 35. Số lượng gà đẻ trong một lồng chuồng phụ thuộc vào kích thước của lồng và vị trí nuôi. Cần đảm bảo rằng vị trí của mỗi con gà trong lồng phải có khoảng cách tối thiểu là 12,5cm so với mặt trước của lồng. Nhiệt độ trong chuồng cần phù hợp cho gà mái đẻ trứng và gà trống sản xuất tinh trùng là 20°C.
Trong giai đoạn sinh sản, nếu nhiệt độ trong chuồng xuống còn 12°C, cần cung cấp cho gà thức ăn chứa khoảng 2.700 – 2.750 kcal và 17% protein thô. Trước khi gà đẻ trứng, không nên cho chúng ăn quá nhiều. Nếu gà béo quá, năng suất trứng và sức khỏe của chúng sẽ bị ảnh hưởng. Sau khi đạt đỉnh sản xuất trứng, cần giảm khẩu phần ăn và kiểm tra tăng trưởng hàng tuần của đàn gà. Cùng một ngày và thời điểm, chọn ngẫu nhiên khoảng 100 con gà để cân nặng và điều chỉnh khẩu phần ăn khi cần thiết. Khẩu phần ăn cần thiết phụ thuộc vào thể trọng và nhiệt độ của chuồng nuôi.
Kết luận
Để tránh sự xâm nhập của người lạ và động vật hoang dã, trại nuôi gà cần được bao quanh bằng tường hoặc rào. Ngoài ra, việc vệ sinh trại hàng ngày cũng rất quan trọng. Cần đảm bảo tất cả các dụng cụ đã sử dụng như máng ăn, máng uống được cọ rửa sạch sẽ. Bằng cách này, bạn có thể giảm thiểu rủi ro bị bệnh tật và đảm bảo sức khỏe cho đàn gà của mình. Bài viết Hướng dẫn Kỹ thuật Chăn Nuôi Gà Sao Hiệu Quả hy vọng sẽ giúp ích cho các nhà nông trong việc nuôi gà hiệu quả.
